牡鹿半島を支援する会1＜春わかめ収穫ボランティア＞

牡鹿半島を支援する会 ２

＜春わかめ収穫ボランティア＞

東日本大震災が発生した翌年から始めた、牡鹿半島を支援するボランティア活動

支援する会の立ち上げから運営までを取り仕切っていた責任者の発病で

昨年が最後と決めていたが、多くの方から続けて欲しいと要請が有り再び実施

立川市、日野市など地元多摩地区の他に、北区、中野区からの参加も有った

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＜期日：４月７日～８日＞

＜牡鹿半島小淵浜＞

朝８時に立川を出発し現地到着は午後３時半、７時間半も走ったが牡鹿半島は遠い

観光バスを３日間借り切りのため、皆さんの負担は３万円、それでも２２名が参加

不足額は会から補助したが、次回は石巻まで夜行バスで往復する案も出た

（前々回撮影）

朝の小渕浜（前回撮影）

作業は２日目から、参加者は派遣先（１１ヵ所）に分かれ、朝７時過ぎに出発です

作業中に写真は撮れず、前回、前々回の写真も使用しています

わかめの陸揚げ

（今回撮影）

浜のコンクリート塀

昨年はこの塀は無かったので、その後に工事、要所の扉は未完成でした

浜の作業場

元茎から切り取ったワカメは、雨に降られると品質が落ちるため

その場で、ボイラーで海水を沸かした湯にワカメを流すように湯通しをする

ワカメの塩もみ

ワカメを布袋にいれ、ミキサーで撹拌しながら塩もみをする

鳴門の塩を使用

鳴門のワカメも有名ですが、さすがに塩も鳴門産です

芽株の受け入れ（作業場）

芽株（メカブ）は花のようなもの、放出した胞子を種糸に付着させワカメを養殖する

ボランティア仲間

右の女性は昨年も一緒に作業をした仲間、同じ漁師さんの作業場に派遣されたが

いつの間にか二人は、私の１号夫人、２号夫人だと名乗っていた

私の担当

フォーク状の冶具で元茎から芽株を切り離す、１０箱分ほど作業（２日目）

（前回撮影）

ワカメの箱詰め作業

もつれたワカメをほぐしながら、段ボール箱に１５ｋｇ+風袋になるまで並べる

箱詰め中のワカメ

箱詰めの前に段ボール箱を、３人で８０箱以上組み立てる（１日目）

ワカメの切り取り（前回撮影）

茎ワカメから、塩もみをしたワカメの切り取り作業（２日目の１１時まで）

茎ワカメ

お土産（前々回撮影）

ボランティアをした派遣先から、お土産を沢山いただいたが

更に追加購入し自宅に発送依頼、近所や老人会の仲間たちにお裾分けをした

割烹民宿めぐろ

懇話会

１日目は夕食の前に、地元の被災者に来て頂き、震災当日の話などを話して貰った

１日目の夕食

生ワカメのしゃぶしゃぶ、現地だからこそ食べれる贅沢な味、本当に旨い

２日目の夕食

ワイシャツ姿の男性の左隣りが私です、スマホでブログを見て貰った

夕食時のビールは自己負担、予算切り詰めのためやむを得ない

最終日（３日目）は、午前中に作業し女川経由で帰路へ、立川帰着は夜の９時でした

次回は、牡鹿半島を支援する会２＜大震災の被災地女川＞を紹介します

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